Воскресенье, 25.10.2020
Перепела в Ижевске

           

Вход!
Меню сайта
Погода в Ижевске
  • Интересное о перепелах:
  • Песенка курицы )))
  • В обменном пункте Меняла при регистрации - 2% скидки:
  • Menyala.ru
  •  
  • Яндекс цитирования
    Перепела жареные
       Обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40-50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком.
       Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую.



    Перепела табака
       Обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки.
       К перепелу табака идут зеленый салат и острый соус.



    Перепела тушеные с виноградным соком
       Состав: перепела 10 шт., масло сливочное 100 г. лук репчатый 70 г, сок виноградный 100 г, лавровый лист 2 шт., помидоры 150 г, сало 200 г, листья виноградные 10 шт., перец, соль и зелень по вкусу.

       Обработанные тушки перепелов солят, перчат, обертывают ломтиками сала и заворачивают в виноградные листья. Пассеруют в разогретом в кастрюле масле мелко нарезанный лук, кладут туда перепелов, лавровый лист и очищенные от кожицы и семян помидоры, вливают виноградный сок, накрывают кастрюлю крышкой и ставят в сильно нагретый духовой шкаф для тушения. Когда соус хорошо уварится (приблизительно за 20 мин), перепела будут готовы.
       К готовому мясу можно добавить отваренный в соленом кипятке молодой зеленый горошек (500 г), соль, перец по вкусу и поставить все в духовой шкаф еще на 10 мин. Подают, посыпав зеленью укропа.



    Анекдоты:

    Перепелка снесла яйцо весом 1 кг. Набежали репортеры, спрашивают у курицы:
    - Как вам это удалось?
    - Секрет.
    - А какие у вас планы на будущее?
    - Снести яйцо весом 2 кг!
    Репортеры - к петуху:
    - Как вам это удалось?
    - Секрет!
    - А какие планы на будущее?
    - Набить морду страусу! 

    Опрос - отвечаем!
    Как часто Вы употребляете Перепелиные яйца?
    Всего ответов: 97

      Анекдоты: 


    Основным показателем разности внутренних миров мужчины и женщины является их отношение к вопросам пола - когда женщина моет пол, она верит, что пол станет чище, а когда мужчина моет пол, он верит, что пол когда-нибудь закончится. 

    Сидят на ветке укуренные ворона и воробей. Воробей, показывая пальцем в никуда:
    - Та-а-а-мм!
    Ворона сорвалась с ветки и улетела в указанном направлении. Через пару минут возвращается и говорит:
    - Где?!
    Воробей:
    - Кто?!

    - Ну что, понеслись? - сказали две курицы и поднатужились.

    Выходит петух из курятника и смущенно говорит:
    - Вы извините, я Вам там немного натоптал...

    Человек едет на машине, и вдруг его обгоняет курица. Он прибавляет газ, но догнать ее не может. При скорости 100 км/час курица резко свернула на ферму. Человек остановил машину и спрашивает у фермера:
    — Что это у вас за куры такие?
    — А, новая порода, мясная. Только что вывели.
    — Ну и как, вкусные?
    — Не знаю, догнать никто не может.

    -Доченька, канарейка куда-то исчезла!
    - Странно, пять минут назад я ее пылесосила, и она была на месте.

    Сидит попугай в клетке и наблюдает, как бабка тушку перепела в кастрюлю кладет.
     — Может, хватит над трупом издеваться?!

    Дима ответь, почему аисты на зиму улетают на юг?
    - Потому что там люди тоже хотят иметь детей.



    Copyright MyCorp © 2020
    Бесплатный хостинг uCoz